Receptie met bediening
Warme hapjes
* Wij komen bij jullie met ons team ongeveer een uur voor de aanvang van jullie receptie.
* Wij bedienen jullie gasten gedurende 2 uur van lekkere verse hapjes.
* Wij brengen eveneens servetten, plateau's en kommetjes met lekkernijen mee voor op tafel (1 kom per 8 personen).
Dit assortiment bevat 8 verschillende warme hapjes per persoon:
* Garnalenballetje: huisgemaakt garnalenballetje voor meer dan de helft gevuld met verse grijze garnalen.
* Loempia met kip: Mini loempia met verse groenten en kipblokjes met een zoetzure dipsaus
* Kaaskroketje: kaaskroketje gemaakt van 'Oud Brugge, parmezaanse kaas en Emmentaler.
* Verse soep: vers gemaakt soepje in een klein leeuwekopje geserveerd. Keuze uit wortelsoepje, tomatensoepje, kippensoep of pompoensoepje.
* Koninginnehapje: mini-videe gevuld met vers gemaakte vol au vent.
* Videe met kaas-ham: mini-videe gevuld met een mornaysaus met breydelham.
* Scampi Fritti: Scampi omhuld door een krokant jasje, vergezeld van een huisgemaakte tartaarsaus.
*Vogelnestje met tomatensaus:Vers gemaakt vogelnestje met een kwarteleitje, gesrveerd op een schoteltje met een warme tomatensaus.
Kostprijs: tot 100 personen: 21.5€ per persoon
vanaf 100 personen: 19.5€ per persoon
Deze formule kan besteld worden vanaf 30 personen.
De prijs is inclusief BTW en bediening.