Receptie met bediening
Gemengde hapjes
* Wij komen bij jullie met ons team ongeveer een uur voor de aanvang van jullie receptie.
* Wij bedienen jullie gasten gedurende 2 uur van lekkere verse hapjes.
* Wij brengen eveneens servetten, plateau's en kommetjes met lekkernijen mee voor op tafel (1 kom per 8 personen).
Dit assortiment bevat 4 verschillende warme hapjes en 4 verschillende koude hapjes per persoon:
* Glaasje kip Curry: Een glaasje gevuld metknapperige ijsbergsla en vers gebakken kip, afgewerkt met een stukje ananas, een currysausje en bieslook.
* Toast met roze zalm en eiersalade: Krokante toast gegarneerd met gesnipperde gerookte zalm en vers gemaakte eiersalade, afgewerkt met dille.
* Rundscarpaccio: Rundscarpaccio met geroosterde pijnboompitjes, geschilferde parmezaan, zwarte peper, zoutschilfers en crème van balsamico.
* Scampi Diabolique in een glaasje
* Garnalenballetje: huisgemaakt garnalenballetje voor meer dan de helft gevuld met verse grijze garnalen.
* Loempia met kip: Mini loempia met verse groenten en kipblokjes met een zoetzure dipsaus
* kipkrokantje met verse tartaar: stukje verse kip omhuld door panko geserveerd met een huisgemaakte tartaar
* Verse soep: vers gemaakt soepje in een klein leeuwekopje geserveerd. Keuze uit wortelsoepje, tomatensoepje of pompoensoepje.
Kostprijs: tot 100 personen: 20€ per persoon
vanaf 100 personen: 18€ per persoon
Deze formule kan besteld worden vanaf 30 personen.
Email us: mail@demolink.org
Call us: + 800 922 1150
Copyright @ All Rights Reserved